Тандыр становится все более популярным среди любителей приготовления пищи на открытом воздухе, выделяясь среди традиционных мангалов и грилей. Что делает тандыр таким привлекательным и какие преимущества он предлагает?
Простота в использовании
В тандыре достаточно установить время запекания.
При использовании мангала или гриля требуется непрерывное внимание к процессу. В тандыре же нужно только подобрать время запекания; остальное тандыр берет на себя. Вы просто выравниваете угли, располагаете продукты и можете возвращаться к общению с гостями. Нет необходимости постоянно что-то проверять или корректировать. Тандыр идеален для независимого приготовления пищи, позволяя хозяевам наслаждаться общением, не отвлекаясь на процесс готовки.
Возможности приготовления разнообразны
В тандыре можно приготовить не только классический шашлык, но и множество других блюд: от целых гусей до выпечки и овощей. Это открывает огромные кулинарные перспективы.
Здоровье и вкус
Благодаря особенностям температурного режима тандыра и отсутствию прямого контакта с огнем, пища получается не только вкусной, но и полезной. Продукты сохраняют больше витаминов и не содержат канцерогены, которые могут образовываться при жарке на открытом огне.
Аксессуары для готовки
Тандыр предлагает использовать различные устройства и приспособления, которые делают процесс готовки более комфортным и разнообразным. Например, сковорода «Ёлочка» позволяет одновременно готовить мясо и овощи, при этом вкусные соки мяса делают гарнир особенно аппетитным.
Приготовление в любую погоду
Тандыр позволяет готовить практически при любых погодных условиях, защищая процесс приготовления от непогоды.
Долговечность использования
Тандыр, изготовленный вручную из керамики и обжигаемый при высоких температурах, служит неограниченно долго при правильной эксплуатации.
Легкость в обслуживании
Тандыр не требует сложного ухода: достаточно лишь удалять золу перед приготовлением.
Эстетический вид
Тандыр отлично вписывается в ландшафт загородного участка и доступен в различных моделях, соответствующих любым предпочтениям.
Таким образом, тандыр предлагает уникальные преимущества для готовки на открытом воздухе, делая процесс более простым, здоровым и приятным.